奉節縣大壩村：“三色”繪就和美鄉村畫卷
2025-03-28 06:32:25 來源： 重慶日報
3月27日上午，奉節縣永樂鎮大壩村。
碧綠的長江如飄帶，從村旁緩緩流過；江畔山坡上，連片的臍橙果園如綠毯，不斷向岸邊鋪展，空氣中氤氳著橙花的芳香。
果園里，十多名村民正小心翼翼地從開花的臍橙樹上摘下橙紅的果實；不遠處的采摘園里，游客們一邊感嘆“花果同樹”的奇觀，一邊品嘗親手采摘的臍橙，歡聲笑語在山坡上飄蕩。
“我們圍繞臍橙這棵‘樹’，按照綠色發展理念不斷推動農文旅融合，在‘綠水青山’里找到了致富的‘金山銀山’。”站在岸邊的觀景臺上，村支書左明春自豪地告訴記者。
目前，大壩村發展臍橙果園1.2萬畝，去年村民戶均收入超過12萬元，村集體經濟收入突破300萬元，實現農業增效益、農村增活力、農民增收入，成為名副其實的“全國特色產業億元村”。
橙色
標準化種植讓臍橙果更甜價更高
上午10點過，大壩村周家灣。
臍橙種植戶余傳國正指揮幾名工人將臍橙裝箱，準備裝車發貨。陽光下，橙紅的果實反射著金色的光芒，包裝箱上的大壩村村集體品牌“大壩院子”十分醒目。
“這批果子10噸，是山東和浙江客商訂購的，品質相當不錯。”余傳國微笑著信手拿一個切開，果肉金黃，汁水迸濺。
“我們的臍橙固酸比達到20:1，這是柑橘類水果固酸比的黃金比例，售價比以前高了50%以上。”余傳國告訴記者，能達到這樣的品質，得益于村里推廣的標準化種植技術帶來的“綠色革命”。
大壩村種植臍橙已超過40年。以前，不少村民為追求產量，加大化肥的用量，產量雖上去了，但口感卻“很一般”。
為此，奉節縣根據柑橘類水果的發展趨勢，在縣內推廣綠色標準化種植，大壩村是最先“試水”的村之一。這種標準化種植包括技術規程一本書、理化誘殺一張板、以螨治螨一袋蟲、無疫栽培一個球、保水固氮一園草、綠色防控一盞燈等“六個一”。
“當初聽說要在樹下種滿草，我很懷疑：草長起來會和果樹爭肥，這怎么得行？”80歲的黃開美婆婆回憶。
村里黨員帶頭示范標準化種植技術。黃婆婆發現，黨員們的果園，長的不是雜草，而是專門篩選出的野豌豆和三葉草，果樹長勢更旺；大旱天氣，“長草”的果園比普通果園更耐旱；雨季，這些草又能護住果園的泥土和肥料……
看到有效果，黃婆婆終于同意晚輩們在自家果園推行標準化種植技術。試種一年后，黃婆婆也嘗到了甜頭：家里6畝果園，產量沒減多少，但果子更甜了，售價上漲，總收入反倒比前一年增加了25%。與此同時，她家在果園里還放養了四五十只土雞，又增加了一筆收入。
“我們估算過，用‘六個一’技術的果園，每畝可以少施用化肥50公斤，降低200元成本，優質果率卻可以提高到80%以上。”左明春介紹，現在全村村民都主動采用標準化種植，用更“綠色”的方法種植臍橙。
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鄉村美景讓近百名村民吃上“旅游飯”
臨近中午，大壩村的農家樂“橙家小院”院壩里已擺起四五張桌子，每張桌子都坐滿了游客。廚房里，老板周功學正在灶臺前翻炒招牌菜柴火雞，香氣撲鼻。
“來玩的客人許多會順道來吃飯，圖的就是個新鮮。”閑下來后，周功學抹抹汗介紹，他的食材來自周邊鄰居，比如土雞就是由農戶熊星發定點供應。
正吃飯的王娟是帶著2歲多的小孫子來的。“我們是‘回頭客’，來過大壩村多次了，但來了還想來。”王娟笑著說。
“這段時間來的游客特別多，要來吃飯必須提前幾天預約。”周功學說。
每年3月底到4月底，是大壩村的旅游旺季——“掛樹保鮮”的臍橙樹同時也開花，呈現出“花果同樹”的奇觀，很是吸引游人。
“掛樹保鮮”是采用特定技術，讓臍橙最長可以從頭年11月到次年6月都保持在樹上不脫落，并一直保持新鮮的口感。所以，每年三四月，果樹就出現花果同樹的“兩代同堂”景象。
“我們趁機推動農文旅融合，讓更多村民吃上‘旅游飯’。”左明春告訴記者，憑借距離縣城只有9公里、傍依長江的優勢，村里將“綠色果園”打造成“彩色花園”，為游客提供多彩風景。
為此，村里建起了1個游客接待中心、2個休閑文化廣場、3個觀景平臺，為游客提供更多休閑設施；硬化、油化35公里村道，推介觀光路線3條，在其中10公里的公路和步道兩旁種上彩色花草；在江邊開辟專門的采摘園，供游客采摘、品嘗；通過改院壩、改廚房等“五改”，讓村容村貌煥然一新；鼓勵有條件的農戶開辦農家樂，推出自己的“拿手菜”作為“大壩第一桌”的特色菜，現在這樣的特色菜已有8個……
目前，大壩村已成功創建AA級景區，開辦農家樂10余家，其中強村公司入股發展10家。去年，該村接待游客2.5萬人次，旅游收入近200萬元，帶動近百名村民吃上“旅游飯”。
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“四個先鋒”為鄉村振興賦能
“看，這個季節我們的臍橙依然有充足的水分，酸甜可口。今天下單，現采現發。”下午，在靠近江邊的果園里，“85后”主播方剛正在直播帶貨。
方剛是村強村公司營銷隊隊長，5年前回村發展。“村里‘綠色產業’要變現，在這個注意力經濟盛行的時代，更需要多渠道營銷。”他利用自己口才好、“更懂年輕人”的優勢，全年直播200余場，既銷售臍橙，也推銷風景，讓長江岸邊的小村莊通過小小屏幕，走進更多年輕人的視野，挖掘潛在市場。
大壩村堅持抓黨建促鄉村振興，打造治理先鋒、服務先鋒、智慧先鋒、清廉先鋒“四個先鋒”。其中，方剛所在的營銷隊與技術隊、勞務隊一起，屬于“服務先鋒”，為村民提供社會化服務。
在坡度超過30度的周家灣果園內，勞務隊技術工成金貴正遠程遙控，將剛采摘的8筐臍橙通過電動軌道車運下山。“這一車有160公斤，相當于1個人往返3次才能完成搬運的量。”
目前，大壩村已架起3公里長的軌道，連接了村內主要的臍橙產地，不僅節省了搬運費，還減少了因人工搬運周轉帶來的磕碰損耗。
“我們這塊的工作屬于‘智慧先鋒’板塊，可以讓臍橙種植更智慧、更輕松、更綠色。”成金貴笑著說。
在“四個先鋒”的支撐下，大壩村獲得了全國“一村一品”示范村、全國特色產業億元村、重慶市美麗宜居鄉村、重慶市生態文明建設“兩山”基地等榮譽，村美、民富、業興、人和的和美鄉村新畫卷，正在長江岸邊的這個村莊徐徐展開。
新重慶-重慶日報記者 羅蕓
責任編輯：陳丹丹
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